Versions compatibles
Capellini aux merguez et tomates séchées
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g d'échalotes
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 450 g de tomates, en morceaux
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 300 g de saucisses épicées, type merguez, en tronçons d'1,5 cm
- 400 g d'eau
- 50 g de tomates séchées
- 400 g de pâtes sèches, type capellini
- ½ bouquet de persil frais, ciselé
- du sel
- du poivre moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3008 kJ / 719 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 75 g
- Lipides
- 31 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo
50min
Cassoulet mexicain
35 min
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Picadillo à la cubaine
50min
Penne à la tunisienne
1h 15min
Risotto à l'espagnole
30min
Ragoût de canard et tagliatelle
30min
Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons
1h
One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette
20 Min
Emincé de bœuf à la mexicaine
30min
Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis
30min
Riz de Louisiane à la saucisse fumée
1h 10min