Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 oz dried black beans
- water, to soak
- 4 oz yellow onions, in pieces
- 1 tsp salt
- 1 tbsp dried oregano
-
1
bay leaf, fresh, optional
ou 1 dried bay leaf, optional - 40 oz vegetable stock
- fresh cilantro, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 925 kJ / 221 kcal
- Protides
- 13 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 1 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 1250 mg
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