Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
TM6 TM5

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

4.4 (825 évaluations )

Ingrédients

  • 1200 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 250 g Reis, parboiled
  • 500 g Brokkoliröschen
    ou 500 g Blumenkohl, in Röschen
  • 600 g Fischfilet (z.B. Rotbarsch, Lachs, Kabeljau), in 4 gleichen Streifen (siehe Tipp)
  • ¾ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
  • 1 Zitrone, unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
  • 1 Bund Dill, abgezupft
  • 200 g Milch
  • 30 g Mehl
  • 30 g Butter

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
2461 kJ / 588 kcal
Protides
44 g
Glucides
62 g
Lipides
17 g
Fibre
4.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives