Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln

Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln

4.2 482 évaluation

Prép. 30min

Total 50min

4 Portionen

Ingrédients

Wasser
500 g
Salz und etwas mehr nach Geschmack
1 ½ TL
Kartoffeln in Stücken (2-3 cm)
600 g
Butter und etwas mehr zum Einfetten
10 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 120-200 g)
4 Stücke
Zitrone unbehandelt, geriebene Schale und Saft
1
Pfeffer und etwas mehr nach Geschmack
1 Prise
Schalotten
100 g
Champignons in Scheiben
300 g
trockener Weißwein
50 g
Sahne
50 g
Schmelzkäse
200 g
200 g Frischkäse
Muskat
2 Prisen

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 44.8 g

Calories 2763 kJ / 660 kcal

Lipides 48.3 g

Fibre 3.8 g

Glucides 26.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Das Kochbuch 206 Recettes
Allemagne

Das Kochbuch 206 Recettes
Suisse

Das Kochbuch 206 Recettes
Espagne

Das Kochbuch 206 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45min

Steinbutt-Gemüse-Päckchen

1h 15min

Bandnudeln mit Steinpilzen

1h

Kabeljau mit Zitrusbutter

50min

Nudelsalat mit Forelle und Gemüse

45min

Fisch nach indischer Art mit Joghurtsauce, Kartoffeln und Gemüse

1h

Putenrouladen mediterran

45min

Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln

50min

Lachsfilets in Sherrysauce

35min

Fischfilet-Kräuter-Päckchen

35min

Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce

45min

Hähnchen mit Gemüsesauce

50min