Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1550 g di acqua
- 500 g di farina di forza forza W290
- 5 g di sale
- 30 g di succo di limone
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 951 kJ / 227.3 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 0.7 g
- Graisses saturées
- 0.1 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 323 mg
Recettes alternatives
Pasta per pane veloce (senza glutine)
1h 40min
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15h 30min
Pane di frumento e farro
12 godz.
Pagnotte integrali con lievito madre
4 Std.
Pane integrale
Pas d’évaluation
Mini baguette alla birra (senza glutine)
14h
Pane in padella
18 godz.
Barbabietole sottovuoto
3h 30min
Polpettone di manzo ripieno sottovuoto
5 Std.
Pane contadino ai cereali
7h
Pane bianco
3h
Pizza romana bianca
6 godz. 30 min