Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 gambones crudos enteros
- 70 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 200 g de agua
- 500 g de almejas frescas
- 50 g de cebolla
- 150 g de calabacín
- 4 lomos de bacalao al punto de sal
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de leche
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2591 kJ / 620 kcal
- Protides
- 43.1 g
- Glucides
- 5.8 g
- Lipides
- 47.2 g
- Graisses saturées
- 5.5 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 618.6 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Bacalao con langostinos
1j
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1j
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 min
Merluza al cava
1j
Bacalao en salsa verde
30 min
Merluza a la koskera
45 Min
Calamares a la mallorquina
1j
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45 Min
Merluza rellena con ajada de gambas
40 min
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50 menit
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30 min