Nachos

Nachos

4.7 32 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

12 porciones

Ingrédients

Chili con carne

400 g de jitomate en trozos
300 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite
750 g de carne molida
30 g de puré de tomate
1 cucharadita de azúcar
3 cucharaditas de sal
2 hojas de laurel, secas
1 cucharadita de paprika
1 cucharada de orégano
½ cucharadita de comino en polvo
20 g de chocolate amargo en trozos
540 g de frijol bayo entero, enlatado escurrido

Salsa de queso

300 g de queso cheddar en trozos
100 g de leche
30 g de mantequilla sin sal
10 g de mostaza
5 gotas de salsa Tabasco
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de paprika

Para servir

200 g de totopos
100 g de chiles jalapeños en escabeche escurridos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 32 g

Calories 2306 kJ / 549 kcal

Lipides 33 g

Fibre 7 g

Glucides 31 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

El Libro Básico 205 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Onigirazu (sándwiches de arroz japoneses)

1h 10min

Prime rib con glaseado de miel y romero

2h 30min

Wonton de calabaza en caldo dashi

2h 10min

Dip de queso italiano

4h 10min

Barritas 7 capas

1h

Esponjado de guanábana en salsa de zarzamoras

5h

Sirloin rojo con salsa bernesa Al vacío

2h 20min

Kebabs de res con salsa bbq sudafricana (Monkey gland sauce)

2h

Shepherd's pie

1h 10min

Tortellini de carne en caldo

1h 15min

Slush de sandía

5min

Bolitas de fresa enchilada

1h 15min