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Empanada integral de brócoli, kale y queso
Ingrédients
Masa
-
300 g de harina integral de trigo
-
½ cucharadita de sal
-
20 g de zumo de limón
-
20 g de aceite de oliva
-
150 g de agua
Relleno
-
30 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
300 g de ramilletes de brócoli congelados, en cuartos
-
½ cucharadita de sal
-
100 g de kale en trozos
-
100 g de nata cocina espesa Central Lechera Asturiana
-
200 g de queso mozzarella rallado
-
2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
-
20 g de queso parmesano rallado
-
1 huevo batido
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
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