Coconut and Strawberry Eton Mess

Coconut and Strawberry Eton Mess

4.8 15 évaluations
Prép. 20min
Total 3h 20min
4 portions

Ingrédients

Meringues
  • sugar
    50 g
  • aquafaba (tinned chickpea liquid) (see tip)
    50 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • lemon juice
    2 - 3 drops
Assembly
  • coconut yoghurt vegan (see tip)
    300 g
  • fresh strawberries hulled, diced (1 cm)
    100 g

Infos nut. par 1 portion

Calories 235 kcal / 976 kJ
Protides 2 g
Lipides 16 g
Glucides 19 g
Graisses saturées 14 g
Sodium 96 mg

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