Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 6 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite
-
400
g de tomate maduro en trozos de 1-2 cm
ou 400 g de tomate troceado en conserva en trozos de 1-2 cm - 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 100 g de agua
- 1 cucharadita de zumaque
- 500 g de okras (quimbombó) (ver sugerencia)
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
- 30 g de zumo de limón
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 952 kJ / 227 kcal
- Protides
- 5.2 g
- Glucides
- 17.2 g
- Lipides
- 16 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 230.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea
20min
Curry tailandés
40min
Curry en polvo - Subcontinente indio
10min
Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio
10min
Zatar - Oriente Próximo
5 min
Sopa thai de pollo
30 min
Sopa vietnamita sin gluten
40min
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
50min
Curry verde thai vegetariano
35min
Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia
5 min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45 min
Sopa de miso
25min