Salmão com molho de cogumelos e batata

Salmão com molho de cogumelos e batata

3.8 10 évaluations

Prép. 25min

Total 35min

4 doses

Ingrédients

Salmão e batatas

Manteiga q.b. p/ untar
lombos de salmão s/ pele (120-200 g unid. aprox., 2 cm de espessura)
4
limão (raspa e sumo)
1
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
500 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços (2-3 cm)
600 g

Molho de cogumelos

chalota cortada em pedaços
100 g
manteiga
10 g
cogumelos frescos cortados em fatias
300 g
vinho branco seco
50 g
natas
50 g
queijo fundido
200 g
200 g queijo-creme
noz-moscada
2 pitadas de
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1137 mg

Protides 45 g

Calories 2763 kJ / 660 kcal

Lipides 48 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 27 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Friend 42 Recettes
Portugal

Livro de boas-vindas da Bimby Friend 8 Recettes
Portugal

Mais em menos tempo com a Bimby Friend 15 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Almôndegas com molho de tomate e massa

45min

Arroz de chocos

35min

Linguine com camarão, cogumelos e espargos

35min

Strogonoff

1h

Strogonoff de frango e castanhas

40min

Fusilli com salmão fresco e maionese

40min

Linguine com salmão, queijo-creme e lima

50min

Linguini com bacon e camarão

35min

Esparguete de açafrão com peixe

50min

Tagliatelle com salmão

35min

Bolonhesa

1h 10min

Bolonhesa de carne

50min