Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

4.3 3 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingrédients

νερό
800 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ηλιανθέλαιο
1 κ.γλ.
ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
200 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αγγουράκι χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
½
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2-3 εκ.)
100 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
75 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
παντζάρια, ψημένα σε κύβους (1 εκ.)
150 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 2.6 g

Calories 706 kJ / 169 kcal

Lipides 11.6 g

Glucides 13.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1h

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1h 15min

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50min

Σούπα αρακά βελουτέ

30min

Φρουτοσαλάτα με σάλτσα μάνγκο

1h 10min

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40min

Mιλκσέικ πορτοκάλι-μπανάνα

20min

Ριζότο με λεμόνι

30min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1h 20min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min