Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

4.3 3 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingrédients

νερό
800 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ηλιανθέλαιο
1 κ.γλ.
ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
200 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αγγουράκι χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
½
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2-3 εκ.)
100 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
75 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
παντζάρια, ψημένα σε κύβους (1 εκ.)
150 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 2.6 g

Calories 706 kJ / 169 kcal

Lipides 11.6 g

Glucides 13.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Φακές μουτζέντρα

45min

Νηστίσιμος μουσακάς

1h 50min

Vegan κέικ με καρύδα

50min

Μουσακάς νηστίσιμος

1h 10min

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

1h 15min

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1h 50min

Χούμους

2h

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50min

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50min

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45min

Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης

1h

Μπάμιες

1h