Espaguetis con carbonara vegetariana

Espaguetis con carbonara vegetariana

3.9 7 évaluations

Prép. 15min

Total 20min

6 portions

Ingrédients

70 g de queso parmesano en trozos
200 g de cebolla en rodajas de 5 mm
200 g de zanahoria en tiras de 5 mm
30 g de aceite de oliva
400 g de zucchini en tiras de 5 mm
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
500 g de espaguetis
agua
sal
1 yogur natural
3 yemas de huevo
perejil fresco para decorar el plato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12 g

Calories 1181 kJ / 282 kcal

Lipides 11 g

Glucides 35 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina Argentina 96 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Ensalada templada de arroz integral

35 min

Pasteles de brócoli y beicon

45 min

Verduras rellenas

1 h 20 min

Ensalada de arroz con huevos y atún

1 h

Pan de trigo sarraceno, chía y semillas

1 h 30 min

Remolacha cocida (Pelar)

40 min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min

Cremoso de coliflor

35 min

Solomillos de cerdo con salsa de damascos

8 h 45 min

Pimientos confitados con ajos dorados

30 min

Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos

55 min

Lomo con mayonesa de chimichurri

40 min