Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor

Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor

4.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

4 doses

Ingrédients

Caril

maçãs golden s/ casca e s/ caroços
3
malagueta
1
gengibre cortado em pedaços
100 g
citronela cortado em pedaços
1 talo de
alho
5 dentes de
cebola cortada em pedaços
100 g
óleo de coco
50 g
caril de madras
10 g
leite de coco
1000 g
línguas de bacalhau demolhado
1000 g

Arroz

alho
1 dente de
vagens de cardamomo
3
gengibre
20 g
citronela
20 g
pimenta preta
3 g
água
1100 g
sal
1 c. chá de
arroz basmati
300 g
Raspa de lima q.b. p/ guarnecer

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 776.8 mg

Protides 59.6 g

Calories 5198.6 kJ / 1242.5 kcal

Lipides 50.7 g

Fibre 7.5 g

Graisses saturées 46.1 g

Glucides 112.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bistro 100 maneiras 11 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Ceviche de bacalhau

Ceviche de bacalhau

20min

Timballo de carne e ovo

Timballo de carne e ovo

Pas d’évaluation

Momo

Momo

2h

Caril de frango com ananás e arroz caribenho

Caril de frango com ananás e arroz caribenho

2h 10min

Caldo de borrego com ravioli de abóbora assada e tomilho

Caldo de borrego com ravioli de abóbora assada e tomilho

8h 50min

Omelete de frango thai

Omelete de frango thai

50min

Bolo de crepes com salmão marinado

Bolo de crepes com salmão marinado

1h 10min

Carapaus de escabeche

Carapaus de escabeche

13h 20min

Caldo de pato com noodles e nabiças

Caldo de pato com noodles e nabiças

50min

Sopa goulash deluxe

Sopa goulash deluxe

2h

Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce

Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce

2h

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1h 20min