Dip mexicain en couches

Dip mexicain en couches

4.4 5 évaluation

Prép. 15min

Total 25min

10 portions

Ingrédients

Salsa

250 g de tomates mûres (env. 2-3 tomates), épépinées, coupées en 4
1 piment jalapeño frais coupé en 2 (optionel)
80 g d'oignons rouges
1 c. à soupe jus de citron vert
½ c. à café de sel

'Crème' aigre

100 g de noix de cajou
100 g de pignons de pin
60 g jus de citron
150 g d'eau
1 - 2 pincées de sel selon vos goûts

Dip d'avocat

2 d'avocat la chair uniquement
1 - 2 c. à café jus de citron vert
1 - 2 pincées de sel
1 - 2 pincées de poivre noir moulu

Présentation

400 g de purée de haricots mexicains (refried beans)
½ laitue iceberg ciselée
150 g de fromage vegan râpé
des feuilles de coriandre fraîches pour la garniture
des chips de maïs pour accompagner

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 1502.8 kJ / 357.8 kcal

Lipides 27.3 g

Fibre 7.2 g

Glucides 18.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vegan 10 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Dip aux herbes et noix de cajou

8h 10min

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

Pas d’évaluation

Trifle au Champagne et aux fruits rouges

3h 40min

Mocktail Rudolph

30min

Sauce béarnaise

20min

Guacamole

5min

Risotto aux épinards et asperges

40min

Salade de carottes et crackers au sésame

1h

Minestrone

45min

Margarita aux canneberges

5min

Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)

1h 40min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3h 45min