Versions compatibles
Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 gramů jehněčí plece (viz Tip)
- 150 gramů kuskusu
- 35 gramů olivového oleje
- 3 čajové lžičky soli
-
1
svazek čerstvého koriandru, jen lístky
ou 1 svazek čerstvé petržele, jen lístky - 300 gramů vody
- 1000 gramů cukety, Ø 6–10 cm (viz Tip)
- 160 gramů cibule, napůl
- 2 - 3 stroužky česneku
- 2 čajové lžičky ras el hanout (viz Tip)
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 65 gramů rajčatového protlaku
- 50 gramů loupaných mandlí, na čtvrtky, plus navíc na ozdobu
- 600 gramů rajčat, na kousky
- 1 čajová lžička mleté papriky
- 10 gramů medu
- 15 gramů balzamikového octa
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 1674 kJ / 399 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bezvaječná omáčka aioli s estragonem
10 Min
Tilápie s červeným kari
40 min
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
Pas d’évaluation
Mandlové pyré
Pas d’évaluation
Plněné kapustové listy s rajčaty
Pas d’évaluation
Zabaione
15 Min
Matcha pralinky se zázvorem
Pas d’évaluation
Limoncello
192h 30min
Rychlý jehněčí dansak
45min
Terina z rajčat
25 Std. 20 Min
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50 Min
Salát s cuketou a chřestem
35min