Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

3.0 3 évaluations

Prép. 1h

Total 1h 30min

5 porcí

Ingrédients

300 gramů jehněčí plece (viz Tip)
150 gramů kuskusu
35 gramů olivového oleje
3 čajové lžičky soli
1 svazek čerstvého koriandru jen lístky

1 svazek čerstvé petržele, jen lístky
300 gramů vody
1000 gramů cukety Ø 6–10 cm (viz Tip)
160 gramů cibule napůl
2 - 3 stroužky česneku
2 čajové lžičky koření ras el hanout (viz Tip)
½ čajové lžičky mletého černého pepře
65 gramů rajčatového protlaku
50 gramů loupaných mandlí, na čtvrtky plus navíc na ozdobu
600 gramů rajčat na kousky
1 čajová lžička mleté papriky
10 gramů medu
15 gramů balzamikového octa

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porci

Protides 22 g

Calories 1674 kJ / 399 kcal

Lipides 19 g

Fibre 8 g

Glucides 34 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Čerstvé ze zahrady 10 Recettes
République tchèque

Tu pourrais aussi aimer...

Fazole s vepřovým masem a klobásou

1h 20min

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1h

Novoroční bramborový guláš

1h 5min

Krůtí závitky po indicku

1h 10min

Risottata s kuřecím masem a houbami

40min

Steak s rukolovým salátem

35min

Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem

40min

Špenátové řízky z trouby

40min

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

1h

Ostré kuřecí kuličky s bulgurem

45min

Kuřecí plátky s cuketou

50min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2h 10min

Tout montrer

Tout montrer