
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 oz water
- 3 oz extra virgin olive oil divided
- 16 oz pasta e.g. spaghetti, linguine, fusilli
- 4 garlic cloves
- 1 - 2 fresh chilies to taste, and deseeded, if preferred
- 2 pinches salt plus extra to season, to taste
- 2 pinches ground black pepper plus extra to season, to taste
- 4 pieces lemon peel thin peel only, no white pith (2 in. x ½ in. ea.)
- 5 ½ oz hot smoked salmon flaked (see Tip)
- 2 oz lemon juice to taste (1-2 lemons)
- 3 tbsp capers drained
- 3 - 4 sprigs fresh flat leaf parsley leaves only, roughly chopped
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 702 kcal / 2937 kJ
- Protides
- 25 g
- Lipides
- 26 g
- Glucides
- 93 g
- Fibre
- 6 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Sodium
- 498 mg