Cruffins de arándanos

Cruffins de arándanos

4.4 7 évaluations

Prép. 1h

Total 5h

10 unidades

Ingrédients

Masa

140 g de harina de repostería
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
30 g de azúcar
130 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
50 g de mantequilla

Hojaldre

50 g de harina de fuerza para trabajar la masa
250 g de mantequilla fría en un bloque

Horneado

100 g de mermelada de arándanos
40 arándanos frescos
1 huevo batido
2 cucharadas de leche

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 97 mg

Protides 4.8 g

Calories 1649 kJ / 394 kcal

Lipides 26.2 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 15.6 g

Glucides 34.9 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería. La vida es dulce 120 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Chapata con masa madre

17h

Crème brûlée de cava con bizcochos savoiardi

3h

Tartaletas de peras de invierno con pistachos

1h 20min

Cookies mince pie de manzana con helado y salsa de caramelo

2h 10min

Cinnamon rolls orange pie

5h 30min

Tartaletas de almendra con crema de naranja

2h

Máscaras de carnaval de pastafrola

1h 40min

Tartaletas con crema de lima y frutos rojos

2h 30min

Tartaletas con panna cotta y cerezas

2h 45min

Bombones rellenos de crema de maracuyá

2h

Minibicas con dulce de leche

1h 40min

Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

2h