Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La compotée de rhubarbe
- 100 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 500 g de rhubarbe, pelée et en morceaux
La chantilly
- 400 g de crème liquide entière, bien froide
- 40 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de mascarpone, bien froid
- 100 g de meringues
- 250 g de fraises fraîches, en lamelles
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2619 kJ / 626 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 73 g
- Lipides
- 33 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Mousse fromage blanc, mangue et coriandre
12 Std. 30 Min
Poires duchesse
12h 25 min
Gratin fraise-rhubarbe
25 min
Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)
25 min
Tiramisu fraise rhubarbe
2h 35min
Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc
15 Std.
Poires aux fruits rouges et à la violette
1h 25min
Crème fraise rhubarbe
1 godz. 30 min
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2h
Crumble d'Alice pommes et noisettes
35 min
Tiramisu citron vert et framboises
25 min
Crumble poires, caramel et petits Lu
45 min