Rillettes aux restes de pot-au-feu

Rillettes aux restes de pot-au-feu

4.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 30min

6 portions

Ingrédients

2 brins de persil frais équeutés
3 brins de coriandre fraîche équeutés
60 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
70 g de graisse de canard
400 g de viande de bœuf cuite (reste de pot-au-feu)
100 g de bouillon de pot-au-feu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 18.5 g

Calories 861 kJ / 206.5 kcal

Lipides 13.8 g

Fibre 0.3 g

Glucides 1.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rillettes et tartinades 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Rillettes de porc et de canard

Rillettes de porc et de canard

7h

Pâté de campagne aux baies de genièvre

Pâté de campagne aux baies de genièvre

24h

Terrine de foies de volaille au porto

Terrine de foies de volaille au porto

5h 50min

Rillettes de canard

Rillettes de canard

2h 30min

Terrine de lapin aux herbes

Terrine de lapin aux herbes

24h

Terrine de viandes express

Terrine de viandes express

1h 5min

Rillettes de lapin

Rillettes de lapin

12h

Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

6h

Pâté en croûte (Espagne)

Pâté en croûte (Espagne)

6h 15min

Délice de foies au riesling

Délice de foies au riesling

2h 50min

Mousse de foie de volaille au porto

Mousse de foie de volaille au porto

72h

Rillettes de porc tradition

Rillettes de porc tradition

12h