Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

8 porții

Ingrédients

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 8.3 g

Calories 1790 kJ / 428 kcal

Lipides 25 g

Glucides 42.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fructele verii 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

12h 20min

Chifle-arici cu ciocolată

2h 30min

Kuglof cu cremă de vanilie

1h 20min

Struffoli (Italia)

1h 10min

Pateu în crustă (Spania)

10h

Cremă de mere

2h 30min

Manhattan

Pas d’évaluation

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Pas d’évaluation

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2h

Înghețată cu zabaione

10h 20min

Desert cu mango și fructul pasiunii

15min

Cheesecake (necopt)

5h 30min