Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Stratul Dacquoise
- 170 g zahăr extrafin
- 20 g făină
- 90 g migdale măcinate
- 100 g albuș, de la cca. 3 ouă mari
Crema de vanilie (Crème pâtissière)
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în lungime, doar semințele
- 3 gălbenușuri, din 3 ouă mari
- 250 g lapte
- 30 g amidon de porumb
- 70 g zahăr extrafin
- 250 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime), rece
- 500 g zmeură, mici
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1790 kJ / 428 kcal
- Protides
- 8.3 g
- Glucides
- 42.6 g
- Lipides
- 25 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Caramele
2h
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 Min
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35 Min
Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă
Pas d’évaluation
Tortulețe cu crevete și crabi
Pas d’évaluation
Steluțe cu scorțișoară (Germania)
1 Std. 30 Min
Țestoasă crocantă cu ciocolată albă
3h 25min
Burgeri-clovni
2h
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
Pas d’évaluation
Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar
Pas d’évaluation
Tort de Paște
1h 50min
Papiote cu ananas
Pas d’évaluation