Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g sos de soia
- 10 g zahăr
- 30 g oțet de mere
- 30 g ulei de susan
- 1230 g apă
- 1 lingură semințe de susan alb sau negru
- ½ linguriță fulgi de chilli
- 120 g varză roșie, tăiată bucăți
- 150 g quinoa
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonat
- 200 g dovleac, curățat și tăiat cuburi (2 cm)
- piper negru măcinat, pentru asezonat
-
250
g soia păstăi, verde, congelată (vezi recomandarea)
ou 250 g mazăre congelată - 200 g somon, calitate sashimi, tăiat cuburi (cca. 1 cm - vezi recomandarea)
- 1 mango, copt, tăiat cuburi (cca. 1 cm)
- 1 avocado, tăiat felii
- 1 ceapă verde, tăiată fin, pentru finisare
- caju crud, pentru finisare
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2820.2 kJ / 671.5 kcal
- Protides
- 27.9 g
- Glucides
- 50.4 g
- Lipides
- 37.6 g
- Graisses saturées
- 6.4 g
- Fibre
- 14.8 g
- Sodium
- 1380 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 min
Bloody Mary
5 Min
Bolul cu ton și avocado
45 min
Midii în stil provensal
35 min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
Pas d’évaluation
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1h 10min
Spaghetti din cartofi dulci cu pesto din verdețuri
40 min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Salată de vită thai
Pas d’évaluation
Tagine de miel cu caise și miere
1 Std. 50 Min
Daïquiri
Pas d’évaluation
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min