Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 45min

8 porții

Ingrédients

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 24.1 g

Calories 1317 kJ / 317 kcal

Lipides 23.6 g

Glucides 1.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bufet de vară 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir

Pas d’évaluation

Salată cu somon și merișoare

40min

Crevete proaspete sous-vide

Pas d’évaluation

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

5h

Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)

1h

Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

50min

Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline

45min

Curry de pui thai, rapid

40min

Tartă Tatin

1h

Paste cu fenicul și sos de roșii

45min

Ceai verde cu turmeric

20min

Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry

25min