Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marinadă
- 40 g ulei de susan
- 40 g sos de soia light
- 25 g zeamă de limetă
- 30 g ghimbir proaspăt, curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
- 15 g coriandru proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 3 ceapă verde, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 1 chilli roșu, proaspăt, fără sâmburi, după gust
- 800 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
Preparare
- 1000 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1317 kJ / 317 kcal
- Protides
- 24.1 g
- Glucides
- 1.4 g
- Lipides
- 23.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Salată cu sparanghel și mango
35 min
Somon cu tăiței din dovlecei
25 min
Spaghetti din cartofi dulci cu pesto din verdețuri
40min
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45 min
Crevete proaspete sous-vide
Brak ocen
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Brak ocen
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 min
Sparanghel sous-vide
Brak ocen
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Trio de orez, pește și legume
35 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min
Supă cremă de năut pentru mai multe mese (10-12 luni)
40min