Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Uleiul de busuioc
- 450 g apă rece
- 570 g apă
- 110 g frunze de busuioc proaspăt
- 170 g ulei de măsline extravirgin
- 15 g zeamă de lămâie (aproximativ ½ lămâie)
- 1 priză sare
Supa de roșii cu busuioc
- 60 g linte roșie uscată, întreagă
- 110 g ceapă roșie, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 4 fire oregano proaspăt, doar frunzele
- 60 g ulei de măsline extravirgin
- 900 g roșii prunișoare, soi Roma, jumătăți
- 350 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
ou 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l) - 1 lingură zahăr
- frunze de busuioc proaspăt, pentru decor
- crutoane, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 887 kJ / 212 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 min
Tagine cu legume și năut
50 min
Supă cu broccoli și linte roșie
30 Min
Supă de morcovi cu ghimbir
20min
Supă cremă de roșii
25min
Piept de vită sous-vide
Pas d’évaluation
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40 Min
Bruschete cu inimi de anghinare
30 Min
Ceai verde cu turmeric
Pas d’évaluation
Paste cu legume
45 min
Panzanella de iarnă
40 Min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35 min