Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g șalote, tăiate jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 3 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 300 g mazăre congelată, dezghețată
- 500 g apă
- 100 g vin alb, sec
- 200 g lapte
- 30 g făină
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițate
ou 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ulei vegetal, pentru prăjire
- 100 g jambon Serrano, tăiat felii
- 100 g smântână (vezi recomandarea)
- 6 lingurițe smântână maturată, 30% grăsime
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1143 kJ / 273 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 3.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pâine crocantă cu mac și rozmarin
Pas d’évaluation
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1 godz.
Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate
12h 20min
Risotto cu calmar și crevete
1 godz.
Supă de morcovi cu ghimbir
20 min
Supă cremă de roșii
25 min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30 min
Supă cremă de mazăre
40 min
Supă de mere, păstârnac și curry
30 min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50min
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45 min
Focaccia cu pere și Gorgonzola
2 godz. 15 min