Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Galletas de parmesano con mousse de betabel y salmón ahumado
Prép. 30min
Total 5h
6 porciones
Ingrédients
Galleta de parmesano
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
150 g de harina de trigo
-
75 g de mantequilla sin sal fría y en trozos
-
2 pizcas de sal
-
50 g de agua
Bavarois de betabel
-
18 g de grenetina en polvo
-
100 g de agua
-
500 g de betabel cocido en trozos (3 cm)
-
2 pizcas de pimienta de cayena molida
-
2 pizcas de sal o al gusto
-
3 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
-
150 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
-
200 g de salmón ahumado en rebanadas finas
-
eneldo fresco para decorar
-
aceite el necesario para engrasar
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porción
Sodium
994 mg
Protides
17 g
Calories
1675 kJ /
400 kcal
Lipides
29 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
17 g
Glucides
19 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Práctico y Creativo
60 Recettes
Mexique
Mexique
Tu pourrais aussi aimer...
Quesadillas de quelites al comal
40min
Cubitos de caldo sin sal
35min
Baba ganoush de calabaza
35min
Tartas de parmesano con jamón y verduras frescas
20min
Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6
50min
Pay de carne a la cerveza TM6
1h 40min
Carne con té limón (Kuruma iraichchi) y roti de coco (pan plano)
1h 40min
Buñuelos de manzana con salsa de caramelo
1h
Pan plano relleno de mozzarella
40min
Hot-cakes veganos
20min
Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras
45min
Curry tailandés
40min