Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

4.7 3 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 25min

10 porții

Ingrédients

Aluat

ciocolată albă ruptă bucăți
150 g
unt
30 g
apă
60 g
lapte integral
130 g
făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
zahăr
100 g
drojdie uscată
2 lingurițe
pudră de matcha (vezi recomandări - opțional)
1 linguriță
sare
2 prize
extract natural de vanilie
1 linguriță
ou
1
ulei cu gust neutru pentru uns castronul
stafide de Corint
2

Carapacea crocantă

drojdie uscată
1 linguriță
apă
40 g
zahăr brut de trestie plus pentru presărat pe carapace
2 linguriță
ulei cu gust neutru
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță
făină de orez
30 g
cacao pudră
1 lingură

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 113.1 mg

Protides 6.2 g

Calories 1243.8 kJ / 296.1 kcal

Lipides 10.5 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 5.5 g

Glucides 44.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătăria copiilor 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

8 godz. 25 min

Blue Hawaii

Brak ocen

Gujoane crocante de pui (fără alergeni)

30 min

Steluțe de crăciun

2 godz.

Ras el Hanout

15 min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45 min

Ruladă de carne

1 godz. 20 min

Cake pops

2 godz.

Ciocolată caldă pe băț

1 godz. 20 min

Milkshake cu ciocolată și alune

10 min

Saleuri cu șuncă și ierburi

30 min

Pizza napoletană

9 godz.