Gerösteter Spargel mit Tahinsauce

Gerösteter Spargel mit Tahinsauce

4.5 260 évaluations

Prép. 30min

Total 45min

4 Portionen

Ingrédients

grüner Spargel unteres Drittel geschält, holzige Enden abgeschnitten
1000 g
Olivenöl zum Beträufeln
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 - 3 Prisen
Pfeffer zum Würzen
Pinienkerne
2 EL
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, Öl aufgefangen
10
Knoblauchzehe
1
Wasser
40 g
Zitronensaft
15 g
Tahin
40 g
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Zucker
2 - 3 Prisen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 8 g

Calories 1114 kJ / 267 kcal

Lipides 21 g

Fibre 4.1 g

Glucides 8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 2/2021 43 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

50min

Auberginenröllchen mit Paneer

50min

Gemüsesalat mit Cashewsauce

2h 45min

Green-Buddha-Salad mit Spargel

50min

Gegrillte Portobello-Pilze

40min

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

1h 50min

Naan-Taschen mit Koriander-Hummus

20min

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

20min

Veganer Brokkoli-Couscous-Salat

50min

Fattousch

25min

Zaalouk (Auberginen-Salat)

50min

Melanzane alla Parmigiana

1h 10min