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Gratinado de pasta con brócoli y jamón
Ingrédients
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150 g de queso emmental en trozos
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1200 g de agua
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1 ¾ cucharadita de sal
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10 g de aceite de oliva
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400 g de pasta corta seca
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300 g ramilletes de brócoli pequeños
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150 g jamón cocido en dados de 1 cm
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20 g de mostaza
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200 g de leche
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200 g de queso cremoso200 g de nata agria
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2 huevos
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½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
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2 pellizcos de pimienta molida
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1 cucharadita de pimentón dulce
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2 pellizcos de nuez moscada molida
Niveau
facile
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