Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo
- 1 - 2 filetes de anchoa en aceite (optionnel)
- 250 g de ramilletes de brócoli
- 4 filetes de trucha con piel de aprox. 150 g cada uno, salpimentados
- 250 g de agua
- 30 g de nata agria
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1414 kJ / 337 kcal
- Protides
- 33.5 g
- Glucides
- 2.5 g
- Lipides
- 21.8 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 834.5 mg
Recettes alternatives
Lubinas de ración en papillote para dos
30 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25 min
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1j
Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes
40 min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 menit
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1j
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45 Min
Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre
20 min
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40 min