Brioche Berry Pudding
TM6 TM5 TM31

Brioche Berry Pudding

4.7 ( 72 évaluations )

Ingrédients

  • 200 g white chocolate broken in pieces
  • 1 brioche loaf large, stale, cut in 2.5 cm pieces (approx 500 g)
  • 400 g mixed berries, frozen
  • 80 g caster sugar
  • 10 g plain flour
  • 450 g crème fraîche
  • 3 medium eggs
  • 1 tsp vanilla extract
  • icing sugar for dusting
  • vanilla ice cream for serving

Infos nut.
par 1 portion
Calories
693.2 kcal / 2900.2 kJ
Protides
15.4 g
Lipides
33.3 g
Glucides
84.7 g
Fibre
3.6 g
Graisses saturées
17.3 g
Sodium
411.3 mg

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