Minestra di verze e patate

Minestra di verze e patate

4.5 311 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

50 g di carota pelata e a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
50 g di porro a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di foglie di verza a listarelle
200 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
800 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 295.5 mg

Protides 5.8 g

Calories 681.5 kJ / 163 kcal

Lipides 9 g

Fibre 5.3 g

Graisses saturées 1.8 g

Glucides 18.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Di stagione 10 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Zuppa di lenticchie e spinaci

Zuppa di lenticchie e spinaci

1h 10min

Zuppa di ceci e cicoria

Zuppa di ceci e cicoria

1h

Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.

Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.

1h 10min

Zuppa di cavolo cappuccio

Zuppa di cavolo cappuccio

50min

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

1h

Contorno di verza

Contorno di verza

35min

Zuppa di bietole

Zuppa di bietole

35min

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45min

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

Zuppa di verza con bastoncini di pollo

40min

Cacciucco di ceci

Cacciucco di ceci

50min

Minestra di grano saraceno e cicoria

Minestra di grano saraceno e cicoria

55min

Riso e verze

Riso e verze

1h 10min