Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 30min

6 porții

Ingrédients

Sosul

chilli roșu, proaspăt fără semințe
1
ghimbir proaspăt
10 g
ceapă roșie jumătăți
100 g
șalote jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
zahăr extrafin
1 lingură
sos de pește
1 lingură
sos de soia
2 linguri
zeamă de limetă
20 g

Salata

salată iceberg tăiată fâșii subțiri
1
castravete tăiați bastonașe subțiri
300 g
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
½
coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
mentă proaspătă doar frunzele
1 legătură
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
1 legătură
ulei de cocos
30 g
30 g ulei de măsline
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
600 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 25.2 g

Calories 1102 kJ / 263 kcal

Lipides 14 g

Fibre 1.5 g

Glucides 8.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Călătorind prin lume 15 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1h 15min

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Pas d’évaluation

Chifle bao cu cărbune

1h 50min

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

1h 15min

Salată cu somon și merișoare

40min

Pahare cu somon și andive

Pas d’évaluation

Cosmopolitan

5min

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

55min

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35min

Coleslaw

10min

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

40min

Bœuf bourguignon

1h 40min