Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 30min

6 porții

Ingrédients

Sosul

chilli roșu, proaspăt fără semințe
1
ghimbir proaspăt
10 g
ceapă roșie jumătăți
100 g
șalote jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
zahăr extrafin
1 lingură
sos de pește
1 lingură
sos de soia
2 linguri
zeamă de limetă
20 g

Salata

salată iceberg tăiată fâșii subțiri
1
castravete tăiați bastonașe subțiri
300 g
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
½
coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
mentă proaspătă doar frunzele
1 legătură
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
1 legătură
ulei de cocos
30 g
30 g ulei de măsline
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
600 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 25.2 g

Calories 1102 kJ / 263 kcal

Lipides 14 g

Fibre 1.5 g

Glucides 8.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Călătorind prin lume 15 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

1h 5min

Cartofi în sos picant de roșii

35min

Piept de vită sous-vide

Pas d’évaluation

Salată thai cu crevete

35min

Bulete din năut cu jambon

35min

Bolul cu tahini și cușcuș

30min

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45min

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3h 10min

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24h 50min

Salată cu năut și conopidă cu curry

40min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5min