Bolul cu tahini și cușcuș

Bolul cu tahini și cușcuș

3.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 porții

Ingrédients

Cușcușul și legumele

cușcuș
150 g
apă
450 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandarea)
2 lingurițe
sfeclă roșie, crudă curățată și tăiată cuburi (1 cm)
100 g
cartofi dulci tăiați cuburi (2 cm)
200 g
broccoli buchețele mici
150 g

Dressingul cu tahini și asamblarea

tahini
100 g
zeamă de lămâie
20 g
ulei de susan
10 g
semințe de chimion
½ linguriță
miere
20 g
iaurt grecesc
150 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
avocado tăiat felii subțiri (3 mm)
1
măr (orice soi) tăiat felii subțiri (3 mm)
1
năut, din conservă (scurs și clătit)
125 g
limete tăiate sferturi
2
pătrunjel verde doar frunzele, tocate fin
4 fire
semințe de susan
4 lingurițe

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1315.3 mg

Protides 18.5 g

Calories 2414 kJ / 574.8 kcal

Lipides 27 g

Fibre 16.1 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 56.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bolul cu sănătate 8 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Paste cu legume

45min

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Pas d’évaluation

Chifteluțe de vițel cu legume

30min

Pappardelle cu rucola și ricotta

1h

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30min

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

20min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45min

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5min

Batoane cu quinoa

24h

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Spanac cu brânză la cuptor

9h 45min