Bolul cu tahini și cușcuș

Bolul cu tahini și cușcuș

3.5 4 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 porții

Ingrédients

Cușcușul și legumele

cușcuș
150 g
apă
450 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandarea)
2 lingurițe
sfeclă roșie, crudă curățată și tăiată cuburi (1 cm)
100 g
cartofi dulci tăiați cuburi (2 cm)
200 g
broccoli buchețele mici
150 g

Dressingul cu tahini și asamblarea

tahini
100 g
zeamă de lămâie
20 g
ulei de susan
10 g
semințe de chimion
½ linguriță
miere
20 g
iaurt grecesc
150 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
avocado tăiat felii subțiri (3 mm)
1
măr (orice soi) tăiat felii subțiri (3 mm)
1
năut, din conservă (scurs și clătit)
125 g
limete tăiate sferturi
2
pătrunjel verde doar frunzele, tocate fin
4 fire
semințe de susan
4 lingurițe

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1315.3 mg

Protides 18.5 g

Calories 2414 kJ / 574.8 kcal

Lipides 27 g

Fibre 16.1 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 56.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bolul cu sănătate 8 Recettes
tmde.general.market.romania

Tu pourrais aussi aimer...

Batoane cu quinoa

24hod.

Chifteluțe de vițel cu legume

30min.

Conchiglie cu sos de conopidă

35min.

Pappardelle cu rucola și ricotta

1hod.

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30min.

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

20min.

Supă de primăvară cu legume

35min.

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45min.

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1hod. 15min.

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5min.

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

35min.

Cartofi în sos picant de roșii

35min.