Appareils & accessoires
Bolul cu tahini și cușcuș
Prép. 15min
Total 30min
4 porții
Ingrédients
Cușcușul și legumele
-
cușcuș150 g
-
apă450 g
-
concentrat pastă de legume (vezi recomandarea)2 lingurițe
-
sfeclă roșie, crudă curățată și tăiată cuburi (1 cm)100 g
-
cartofi dulci tăiați cuburi (2 cm)200 g
-
broccoli buchețele mici150 g
Dressingul cu tahini și asamblarea
-
tahini100 g
-
zeamă de lămâie20 g
-
ulei de susan10 g
-
semințe de chimion½ linguriță
-
miere20 g
-
iaurt grecesc150 g
-
sare după gust
-
piper negru măcinat după gust
-
avocado tăiat felii subțiri (3 mm)1
-
măr (orice soi) tăiat felii subțiri (3 mm)1
-
năut, din conservă (scurs și clătit)125 g
-
limete tăiate sferturi2
-
pătrunjel verde doar frunzele, tocate fin4 fire
-
semințe de susan4 lingurițe
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
1315.3 mg
Protides
18.5 g
Calories
2414 kJ /
574.8 kcal
Lipides
27 g
Fibre
16.1 g
Graisses saturées
4.2 g
Glucides
56.8 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Bolul cu sănătate
8 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Brunch italian
Pas d’évaluation
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
Pas d’évaluation
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Pas d’évaluation
Pere în vin roșu, gătite lent
Pas d’évaluation
Pappardelle cu rucola și ricotta
1h
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45min
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
Pas d’évaluation
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24h 50min
Ghiveci cu tofu
30min