Skip to main content Recherche
Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto
4.6 67 évaluations
Prép. 10min
Total 2h
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Impasto
  • 220 g di acqua
  • 1 cucchiaino zucchero
    1 cucchiaino di malto di orzo
  • 20 g di lievito di birra fresco
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
  • 1 ½ cucchiaino di sale
Farcitura
  • 1 spicchio di aglio
  • 300 g di zucchine a dadini (1 cm circa)
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 200 g di prosciutto cotto a fettine
  • 200 g di crescenza a pezzi

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19.6 g
Calories 1918 kJ / 458 kcal
Lipides 20.8 g
Glucides 51.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizze e focacce 60 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Focaccia a sorpresa

4.5(58)

2 Std.

Rotolo funghi e peperoni

4.3(54)

2 Std. 15 Min

Calzoni ricotta e funghi

3.8(9)

1 Std. 5 Min

Calzone

4.4(150)

2 Std. 50 Min

Panzerotti alla romana

4.4(112)

55 Min

Focaccia di patate

4.6(217)

2 Std. 50 Min

Focaccia ripiena alla mozzarella

4.2(68)

50 Min

Focaccia alle melanzane

4.3(52)

1 Std. 50 Min

Panzerotti gustosi ai peperoni

4.5(49)

1 Std. 50 Min

Calzoni vegetariani

4.6(24)

1 Std. 50 Min

Focaccia con salsiccia

4.5(100)

1 Std. 50 Min

Focaccia pugliese

4.7(269)

1 Std. 10 Min