Empanadas vegetariane

Empanadas vegetariane

4.5 97 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

20 pezzi

Ingrédients

Impasto per empanadas

400 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
120 g di burro a pezzi
1 uovo
110 g di acqua
1 cucchiaino di aceto (optionnel)

Ripieno

30 g olio extravergine di oliva
250 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di pomodori ciliegino a metà
100 g di peperone rosso pulito e a pezzi
50 g di olive verdi denocciolate
100 g di carota pelata e a pezzi
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

tuorlo d'uovo sbattuto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 164 mg

Protides 3 g

Calories 689 kJ / 165 kcal

Lipides 10 g

Fibre 1.4 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 16 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuciniamo insieme? 10 Recettes
Italie

Insieme, dove vuoi 26 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

2h

Falafel di lenticchie

12h 30min

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1h 10min

Cornish Pasty

1h 30min

Bagel con salmone affumicato e cetriolo

2h 30min

Involtini primavera

1h 15min

Momo

2h

Empanadas di pollo e peperoni

2h 30min

Empanadas di pollo argentine

4h

Pita

4h

Empanadas di carne

1h 10min

Burger buns

4h 40min