Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

4.2 28 évaluation

Prép. 35min

Total 5h

4 porzioni

Ingrédients

Canapè

180 g di acqua
70 g di latte
30 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
50 g olio extravergine di oliva
10 g di sale
500 g di farina tipo 00

Spuma ai gamberetti

150 g di gamberetti cotti
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
100 g di formaggio fresco spalmabile

Aperitivo ai mirtilli

250 g di mirtilli freschi
1 cucchiaio zucchero
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
cubetti di ghiaccio a piacere, per servire
350 g di Prosecco

350 g di spumante

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porzioni

Sodium 2332 mg

Protides 117.7 g

Calories 13962 kJ / 3337 kcal

Lipides 82.3 g

Fibre 21.6 g

Graisses saturées 22.6 g

Glucides 473.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Capodanno 43 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Trittico d'autore

2h

Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)

40min

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5h

Mini pasqualine

1h 30min

Mini cheesecake salate al basilico

3h 30min

Bicchierini capresi

30min

Cocktail agli agrumi

40min

Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)

25min

Flan al salmone affumicato

45min

Budini aromatici al pomodoro

1h 10min

Spritz al melograno

10min

Baci di dama salati al formaggio

1h