Estrella brioche nevada

Estrella brioche nevada

4.3 38 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 10min

8 raciones

Ingrédients

100 g de azúcar
8 tiras de piel de limón
8 tiras de piel de naranja
80 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
5 huevos (M)
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
500 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 chorrito de aceite
100 - 120 g de queso cremoso
100 - 120 g de mermelada de fresa (y una cucharada más para pincelar)
2 cucharadas de licor de anís
1 cucharada de azúcar glas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 157.7 mg

Protides 12.4 g

Calories 1945 kJ / 465 kcal

Lipides 15.2 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 7.1 g

Glucides 69.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 146 75 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Charlota de chocolate con fresas y frutos rojos

4h 45min

Príncipe Alberto (Islas Canarias)

15min

Bombones de mazapán de avellana y naranja

50min

Tarta de crema y fresas deconstruída

4h 30min

Cake zigzag de hojaldre con chocolate

6h

Melindres (Galicia)

1h

Lingote con frutos secos, pasas y guindas

12h

Árbol de Navidad con fruta natural

3h 20min

Sinfonía de frutos rojos y mascarpone

2h

Trufas de café

8h 30min

Pastelitos de miel libaneses (Baklavas) - Líbano

5h

Kringle navideño con confitura de arándanos

2h 20min