碗粿

3.0 7 évaluation

Prép. 3h

Total 4h 20min

6 人份

Ingrédients

乾香菇洗淨軟化，對半切
50 克
蝦米
10 克
油
30 克
豬絞肉
300 克
白胡椒粉
1 茶匙
糖
10 克
醬油
80 克
油蔥酥
10 克
在來米先泡水2-3小時，瀝乾
300 克
水
1900 克
鹽
¼ 茶匙

Niveau

facile

Infos nut. par 1 人份

Protides 16.36 g

Calories 1341 kJ / 320 kcal

Lipides 7.918 g

Fibre 1.255 g

Glucides 44.956 g

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