![Mini cupcakes tres chocolates Mini cupcakes tres chocolates](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fcb13428-b21e-4e75-9e66-f9d014e98825/Derivates/d940648f-bd98-40f2-8524-af1fbd642d7f.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Muffins
- 60 g de copos de avena
- 2 plátanos muy maduros (aprox. 200-230 g)
- 4 cucharadas de cacao puro en polvo
- 60 g de dátiles sin hueso
- 2 cucharaditas de levadura química en polvo
- 1 pellizco de sal
- 120 g de bebida de soja
Ganache de chocolate blanco
- 40 g de nata (35% de grasa)
- 100 g de chocolate blanco para postres en trozos
- 35 g de mantequilla en trozos
Ganache de chocolate con leche
- 60 g de nata (35% de grasa)
- 100 g de chocolate con leche para postres en trozos
- 25 g de mantequilla en trozos
Ganache de chocolate negro
- 70 g de nata (35% de grasa)
- 90 g de chocolate negro para postres en trozos
- 25 g de mantequilla en trozos
Decoración
- 2 cucharaditas de coco rallado
- Infos nut.
- par 24 unidades
- Calories
- 13931.6 kJ / 3332.9 kcal
- Protides
- 49.9 g
- Glucides
- 286.1 g
- Lipides
- 221 g
- Graisses saturées
- 125.4 g
- Fibre
- 30.9 g
- Sodium
- 1076.7 mg
Recettes alternatives
Frosting de chocolate y mantequilla
10 min
Chiffon de chocolate y buttercream
2h 30min
Rainbow cake (tarta arcoíris)
2h 45 min.
Coberturas de chocolate y aceite
15 min
Frosting de chocolate y queso cremoso
10 min
Chocolate fudge cake
5sa 45 dk
Tarta de chocolate con toffee salado
2h 40min
Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)
5 Std.
Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña
5sa 30 dk
Tarta de galletas negras
6 Std. 15 Min
Bizcocho triple de chocolate
2h 20min
Tarta de zanahoria (Carrot cake)
1 godz. 50 min