Versions compatibles
Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
1
conejo
ou 400 g de carne de conejo en trozos sin hueso -
1
hígado de conejo
ou 80 g de higaditos de pollo - 16 - 20 lonchas de beicon ahumado (aprox. 400 g)
-
5
cucharadas de mermelada de naranja
ou 5 cucharadas de mermelada de albaricoque - 500 - 600 g de filetes de pechuga de pollo (muy finos) salpimentados
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- 200 g de salchichas blancas frescas sin la tripa
- 2 huevos
- 40 g de brandy
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de tomillo seco
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 70 g de aceitunas verdes sin hueso
- 600 g de agua
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1238.2 kJ / 296.2 kcal
- Protides
- 20.3 g
- Glucides
- 3.4 g
- Lipides
- 22.2 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 903.1 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pechugas de pollo rellenas, manzanas, batatas y salsa curry
1h 25min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h
Pollo relleno y salsa de membrillo
2h 30 min
Menú: Vichyssoise. Salmón con espárragos verdes y salsa de queso manchego. Quesillo de yogur
1h 10min
Menú: Pimientos con bacalao - Morcillo con verduras - Pastel de arándanos para dos
1h 15 min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1h 20 min
Pollo asado relleno, hojaldres de arándanos y puré trufado
2h
Redondo de ternera asado con verduras
1h 35 min
Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne
1h 40min
Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)
2u. 40min
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
1h 45min
Redondo de ternera al whisky con patatas
2u. 40min