Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado

Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado

4.3 9 évaluation

Prép. 40min

Total 3h

12 raciones

Ingrédients

1 conejo

400 g de carne de conejo en trozos sin hueso
1 hígado de conejo

80 g de higaditos de pollo
16 - 20 lonchas de beicon ahumado (aprox. 400 g)
5 cucharadas mermelada de naranja

5 cucharadas de mermelada de albaricoque
500 - 600 g de filetes de pechuga de pollo (muy finos) salpimentados
100 g de hojas de espinaca frescas
200 g de salchichas blancas frescas sin la tripa
2 huevos
40 g de brandy
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de tomillo seco
1 cucharadita de ajo en polvo
70 g de aceitunas verdes sin hueso
600 g de agua

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 903.1 mg

Protides 20.3 g

Calories 1238.2 kJ / 296.2 kcal

Lipides 22.2 g

Fibre 0.3 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 3.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 147 35 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Caracolas con mazapán

1h 40min

Roti de cerdo con pera y cebolla roja

12h

Redondo de ternera al whisky con patatas

2h 40min

Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata

1h

Krustenbraten mit Malzsauce (panceta asada con corteza crujiente)

2h 50min

Aprikosen-Lebkuchen (pastas de frutos secos y especias)

1h 30min

Pollo relleno al vapor

1h 20min

Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

3h

Caldereta de cordero en cocción lenta

3h 45min

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7h 20min

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

1h 20min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40min