Thai red chicken curry

4.6 588 évaluations

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

Thai red curry paste (see Tip)
80 - 100 g
coconut milk
400 g
canned bamboo shoots cut into slices
220 g
cornflour
2 tbsp
fresh kaffir lime leaves
3
skinless chicken thigh fillets cut into slices (1 x 6 cm)
600 g
palm sugar or light brown sugar
30 g
fish sauce
2 tbsp
frozen green peas
100 g
broccoli cut into florets
100 - 200 g
fresh Thai basil leaves only, plus extra, to garnish
20
fresh long red chilli thinly sliced, to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1158.9 mg

Protides 34.9 g

Calories 2015.3 kJ / 479.8 kcal

Lipides 30.1 g

Fibre 8.8 g

Graisses saturées 16 g

Glucides 14.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kitchen Maestro 10 Recettes
International

The Basic Cookbook 183 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

The Basic Cookbook 120 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Chicken, spinach and leek risotto

30min

Crispy sticky sesame chicken

45min

Beef and mushroom stroganoff

40min

Sour cream and chicken enchiladas

1h 10min

Minestrone

40min

Creamy coconut chicken curry

30min

Thai green chicken curry

30min

Broccoli salad

10min

Cream of tomato soup

25min

Creamy coconut chicken curry (TM6)

30min

Beef ragu

1h 25min

Cauliflower gratin

1h