Versions compatibles
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
60
g brânză Gouda, tăiată bucăți
ou 60 g Brânză Edam, tăiată bucăți - 60 g cuburi de bacon
- 800 - 850 g piept de pui file, fără piele, fără os, fiecare bucată secționată și aplatizată pentru a obține o bucată plată
- 3 linguri sos de soia
-
1
linguriță extract de carne de vită (ex. Maggi)
ou 1 linguriță concentrat pastă de carne - 40 g ulei de măsline
- 280 - 300 g ceapă, tăiată sferturi
- 2 - 3 căței de usturoi, după gust
- 1 priză sare
- 400 g cartofi dulci, curățați, tăiați felii groase (4 cm)
- 500 g mere (orice soi) (ex. Granny Smith, Golden Delicious), fără cotor, tăiate sferturi
- 180 g mere pentru gătit (ex. Bramley, renete), curățate, fără cotor, tăiate sferturi
- 1 linguriță oțet, de preferință din cidru sau orez (vezi recomandarea)
- 1 linguriță cu vârf pudră de curry, iute sau nu, după preferință
- 200 g apă
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2745 kJ / 656 kcal
- Protides
- 59 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 7.3 g
Recettes alternatives
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Galetă cu pui
1h 55 min
Risotto bolognese
45 min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1 Std. 30 Min
Dip de praz și somon afumat
55min
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50min
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2 Std. 10 Min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1 godz.
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1 godz.
Legume umplute
1h 20min
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45 min