Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2162 kJ / 513 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 54 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Spaghetti cu brânză rămasă
45min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Pas d’évaluation
Soldăței de omletă
Pas d’évaluation
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5sa 15 dk
Ketchup cu curry
Pas d’évaluation
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5 godz. 5 min
Caldeirada (Tocană de pește)
45min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1h 25min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45min