Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

4.2 6 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 porții

Ingrédients

apă
1000 g
sare plus 2 prize, în funcție de gust
¼ linguriță
orez alb cu bobul lung
200 g
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
800 g
piper măcinat sau după gust
2 prize
prune uscate, fără sâmburi
200 g
ceapă tăiată jumătăți
80 - 100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ulei de măsline
30 g
vin roșu
400 g
bouquet garni
1
amidon de porumb
30 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 31 g

Calories 2162 kJ / 513 kcal

Lipides 18 g

Fibre 9 g

Glucides 54 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătărie franceză 15 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Supă Laksa cu pui și crevete

Pas d’évaluation

Heringi ucraineni dreși

1h

Orez cu carne de vită și broccoli

50min

Tort de Paște

1h 50min

Supă cu mazăre uscată

1h 25min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1h 5min

Curry de pui thai, rapid

40min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Bolul coreean cu carne de vită

1h 10min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1h 30min

Bolul cu carne de porc și hoisin

30min

Bœuf bourguignon

1h 40min