Helado con sabor a Málaga

Helado con sabor a Málaga

4.4 17 évaluations

Prép. 15min

Total 5h

8 raciones

Ingrédients

100 g de pasas de uvas de moscatel (sin semillas)

100 g de pasas sin semillas
350 g de vino Pedro Ximénez
50 g de zumo de naranja
100 g de azúcar
1 pellizco de sal
300 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo
40 g de miel
1 cucharadita de maicena
1 - 2 cucharadas de crocanti de almendra

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 130.6 mg

Protides 3.9 g

Calories 1031 kJ / 248 kcal

Lipides 13.1 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 7.2 g

Glucides 28.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina de mercado 85 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Pastel cordobés

1h 45min

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4h 40min

Mokamisú

3h 15min

Roscón tres chocolates

4h 15min

Pan de Cádiz

6h

Turrón Cheesecake de chocolate blanco

12h 15min

Roscón Red velvet

4h

Bollitos con malvaviscos

2h

Lima helada

3h 30min

Hojaldres de almendra

30min

Pan de sidra preñao

1h 10min

Pastel frío de melocotón y su sorbete

4h 30min