Appareils & accessoires
Coca de ensaimada con sobrasada
Prép. 20min
Total 10h 30min
12 raciones
Ingrédients
-
100 - 150 g de manteca de cerdo en trozos pequeños
-
2 huevos
-
155 - 175 g de azúcar
-
75 g de agua
-
350 g de harina de trigo
-
20 g de levadura prensada fresca
-
25 g de aceite de oliva (y algo más para la bandeja y las manos)
-
100 - 150 g de sobrasada en trozos
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Sodium
146.5 mg
Protides
5.8 g
Calories
1439 kJ /
344 kcal
Lipides
2 g
Fibre
1.1 g
Graisses saturées
7.2 g
Glucides
34.8 g
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