Versions compatibles
Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 110 g de agua
- 5 g de levadura prensada fresca
- 200 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de queso parmesano
- 1 diente de ajo
- 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 120 g de queso mascarpone
- 100 g de crème fraîche
- 60 g de cebolla roja cortada en juliana
- 160 g de trucha ahumada
- 2 cucharaditas de alcaparras
- 10 - 20 g de rúcula
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 943 kJ / 225 kcal
- Protides
- 14.05 g
- Glucides
- 18.56 g
- Lipides
- 10.55 g
- Fibre
- 1.09 g
Recettes alternatives
Pizza de pepperoni, emmental y champiñones
1 Std. 20 Min
Pizza con pesto rojo para dos
1 Std.
Hamburguesa de tortilla
20 Min
Pizza caprichosa
2h 40 min
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2 Std. 20 Min
Coca mallorquina de espinacas con sardinas
30 Min
Coca de chipirones y boletus al ajillo
40min
Ravioli de requesón con salsa de berenjena
1 Std. 30 Min
Pizza cuatro estaciones
1 Std. 30 Min
Pizza de jamón y champiñones
1 Std. 45 Min
Focaccia con manzana al tomillo
2 Std. 10 Min
Pan milhojas de sobrasada y queso
2 Std. 10 Min