Guarnición de puerros caramelizados al whisky

Guarnición de puerros caramelizados al whisky

4.0 12 évaluation

Prép. 10min

Total 20min

350 g

Ingrédients

350 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
35 g de mantequilla
15 g de aceite de oliva virgen extra
75 g de whisky
75 g de agua
50 g de azúcar moreno
1 cucharadita rasa de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de condimento de chile en polvo
2 cucharadas colmadas de semillas de sésamo tostado

Niveau

facile

Infos nut. par 350 g

Sodium 2491.1 mg

Protides 10.1 g

Calories 4672 kJ / 1116 kcal

Lipides 56.4 g

Fibre 9.7 g

Graisses saturées 22 g

Glucides 105.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fast food 12 Recettes
Espagne

Fast food 12 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Calabacín confitado

Calabacín confitado

40min

Guarnición de cebolla roja y manzana

Guarnición de cebolla roja y manzana

30min

Cardo a la cerveza

Cardo a la cerveza

25min

Ensalada de lombarda y pera

Ensalada de lombarda y pera

10min

Coles de Bruselas a la mostaza

Coles de Bruselas a la mostaza

20min

Berenjenas confitadas

Berenjenas confitadas

35min

Huevos en cocotte con puerros

Huevos en cocotte con puerros

40min

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45min

Judías verdes con chalotas y champiñones

Judías verdes con chalotas y champiñones

45min

Pimientos marinados

Pimientos marinados

55min

Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados

Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados

20min

Crema de calabaza con queso azul

Crema de calabaza con queso azul

30min