Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

8 porții

Ingrédients

căpșune proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
150 g
150 g căpșune, congelate
zahăr brun
20 g
unt tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
20 g
escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
8 bucăți
făină pentru îmbrăcat escalopul
oțet balsamic
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 207 mg

Protides 27 g

Calories 888 kJ / 212 kcal

Lipides 8 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Doar cinci ingrediente principale 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Pui Piri Piri cu salată de legume

Žádné hodnocení

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35min.

Cocktail ”White Russian”

5min.

Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine

Žádné hodnocení

File de vițel cu corcodușe

1hod. 50min.

Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent

5hod. 30min.

Sos thai dulce cu chilli

Žádné hodnocení

Vită picantă gătită lent

8hod. 10min.

Manhattan

Žádné hodnocení

Spată rulată de miel, la cuptor

2hod. 30min.

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1hod. 20min.

Prăjitură cu cremă de lămâie

40min.