Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 315 g de azúcar
- 1030 g de agua
- 80 g de mantequilla muy fría en trozos de 3 cm
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 30 g de granillo de almendra cruda
- 2 - 3 pellizcos de sal en escamas
- 30 g de vinagre
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 424 kJ / 101 kcal
- Protides
- 0.3 g
- Glucides
- 12.3 g
- Lipides
- 6.2 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 44.8 mg
Recettes alternatives
Crème brûlée de chocolate blanco
3h 15 min
Jengibre (Pelar)
5 min
Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas
1h 10min
Cóctel especiado navideño
30min
Chutney de beicon
Pas d’évaluation
Pralinés de pacanas
1h
Kétchup de plátano
40min
Salsa de caramelo
1h 30min
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2h 10min
Raíz de cúrcuma (Pelar)
5 min
Caramelos de toffee
2h
Chardonnay sour
10 min